مجموعه مستندهای «منهای نفت» به تحلیل و معرفی فرصت‎های اقتصادی و شغلی کشور در اقتصاد بدون نفت ایران می‌پردازد و با نگاهی ساده و گویا مشاغلی را به نمایش درمی‎آورد که ثروت آفرین و پویا بوده است و تا بشر هست این مشاغل هم خواهند بود. صنعت پرورش اسب، تولید خرما و چای، پرورش خاویار، تولید پسته، محصولات لبنی، گیاهان دارویی، انیمیشن و دیگر صنایع از جمله عناوین معرفی شده در این مجموعه هستند. «منهای نفت» جمعه‌ها ساعت 2 بامداد به وقت تهران از جام‎جم پخش شده و روز بعد در ساعت 9:55، به وقت تهران باز پخش می‌شود.