صدا و سیمای خراسان شمالی دومین جشنواره قلیفچال را به طور زنده از شبکه اترک روی آنتن میبرد .
به گزارش روابط عمومی رسانه ملی، صدا و سیمای خراسان شمالی دومین جشنواره قلیفچال آشنایی با هدف معرفی غذای بومی و جذب گردشگری را روز پنجشنبه سیزدهم اردیبهشت ماه به طور زنده از شبکه اترک روی آنتن میبرد .
قلیفچال یک غذای چوپانی و طرز تهیه آن متناسب با شغل دامداری و کشاورزی نواحی تاتنشین خراسانشمالی در گذشته است.
همچنین قلیفچال یکی از وعدههای اصلی و پرطرفدار به خصوص در بین جوانان میباشد، به طوری که هر یک از آنها استاد تهیه آن شده و در تفریح و تفرجها در دل طبیعت از آن به عنوان یکی از وعدههای اصلی استفاده میکنند.
قلیفچال در فهرست ملی میراث فرهنگی ناملموس به شماره ۲۸۹۹ در تاریخ ۲۲ آبانماه سال گذشته ثبت شده است.