برنامه "مجله کشاورزی" یکشنبه ۲ بهمن ماه، چالش های تولید و پرورش قارچ را خدمت شنوندگان بیان می کند.
به گزارش روابط عمومی رسانه ملی، پرورش قارچ کسب و کاری زود بازده است که نیاز به سرمایه اولیه زیادی هم ندارد. علاقه مندان به کار تولیدی در خانه می توانند با پرورش قارچ در منزل به سودی تضمین شده و منطقی دست پیدا کنند. برای این کار باید با نحوه آموزش پرورش قارچ بیشتر آشنا شوید. ریسک سرمایه گذاری تولید قارچ در مقایسه با دیگر کسب و کارهای حرفه ای، بسیار کمتر است. سودآوری، تضمین سرمایه، ریسک مالی اندک، سادگی کار و بازار فروش خوب از مواردی است که باعث شده تا بسیاری از شهرنشینها هم وارد صنعت پرورش قارچ شوند، اما این صنعت نوپا در پیچ و خم اوضاع اقتصادی نابسامان، روزهای پر فراز و نشیبی را در کشور طی میکند.
مهدی رجبی رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی در این برنامه در مورد چالش های تولید و پرورش قارچ صحبت میکند.
برنامه" مجله کشاورزی" به تهیه کنندگی آتنا ابراهیمی معیر و مهدی شیارهر روز ساعت ۱۵:۰۵ به مدت ۴۰ دقیقه از رادیو اقتصاد پخش میشود.